​​Красная икра российского производства пользуется спросом у соотечественников в Китае.

Потребители в провинции Хэйлунцзян начали активно покупать красную икру из России по каналам интернет-торговли на фоне роста цен на продукт в магазинах с импортными товарами. «Красная икра из России в Пекине продаётся по 700-800 юаней (около 7-8 тыс рублей) полкило. Надыбал тут с друзьями контакты китаянки в Муданьцзяне, которая продаёт по 530 юаней (около 5 250 рублей) полкило, из которых 80 упаковка и доставка (SF). (Прим 450 юаней около 4 500 рублей за полкило). В упаковку она фигачит лёд, посылка идёт 2 суток. Пробовал уже, вроде норм», — написал автор с ником zigzag2408 в Twitter, добавив, что «в основном икру скупают наши соотечественники». По мнению руководителя Информационного агентства по рыболовству Александра Савельева, красная икра никого не интересует в мире, кроме трёх стран. Это Россия, Белоруссия и Украина. В остальном мире она не пользуется абсолютно никаким спросом. «Унаследованная со времён СССР мысль, что красная икра по всему миру востребованный деликатес, абсолютно ошибочное мнение. В странах юго-восточной Азии пользуется спросом икра минтая, если говорить об икре», – отметил эксперт. Добавим, что действительно красная икра популярна в основном на территории бывшего Советского Союза. В Топ-10 кроме Белоруссии и Украины также входит Казахстан, Грузия, Узбекистан, Азербайджан. Китай до пандемии проявлял большой интерес к деликатесу. Дело в том, что сами китайцы спокойно относятся к русской кухне, а красная икра необходима для туристов, а их поток из-за коронавируса сократился. В сентябре 2022 года Росрыболовство предложило ввести ограничения на экспорт красной икры и рыбы из России в связи с низкими объемами выловов. Угрозы Росрыболовства об ограничении экспорта во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников назвали самым худшим сигналом, который регулятор может дать рынку. Отрицательная позиция была направлена в Минсельхоз и Минпромторг. «Запрет парализует рынок. Опт и розница приостановят закупки в ожидании неминуемого с их точки зрения обвала цен, добытчики приостановят продажи в ожидании неминуемой с их точки зрения стабилизации цены. Вот и весь ожидаемый результат запрета экспорта тихоокеанских лососей и красной икры», — заявил Герман Зверев. В итоге Росрыболовство отказалось от идеи вводить запрет на экспорт лососевых.

Текст скопирован с ТГ-канала: РЫБФРОНТ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *